Orangenpunsch

für 4 Personen

Zutaten

600 ml Rotwein, 300 ml frisch gepreßter Orangensaft aus 6-8 Orangen 4 Sterne Anis, 8-10 lange Zimtstangen, 120 g Zucker, 1 Knolle geschälter Ingwer zur Dekoration: 1 unbehandelte Orange

Zubereitung

1. alle Zutaten in einem Topf aufkochen
2. vom Herd nehmen und 3 Minuten ziehen lassen
3. Ingwer herausnehmen
4. Getränk zum Servieren absieben
5. Dekorationsorange heiß abspülen und in Scheiben schneiden
6. Scheiben halb einschneiden und auf die Gläser stecken

Zeitbedarf

30 Minuten

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letzte Änderung 2006-12-17